氢氧化钠(NaOH)，俗称烧碱、火碱、苛性钠，因另一名称caustic soda而在香港称为哥士的，常温下是一种白色晶体，具有强腐蚀性。易溶于水，其水溶液呈强碱性，能使酚酞变红。氢氧化钠是一种极常用的碱，是化学实验室的必备药品之一。氢氧化钠在空气中易吸收水蒸气而潮解，所以必须对其密封保存，且要用橡胶瓶塞。它的溶液可以用作洗涤液。
英文名：Sodium Hydroxide
密度：2.130克/立方厘米
氢氧化钠化学分子结构式
熔点：318.4℃
水溶性：。极易溶于水，水溶液呈无色
沸点：1390℃
碱离解常数（Kb）= 3.0
碱离解常数倒数对数（pKb）= -0.48
致死量：40mg/kg
中学鉴别氢氧化钠的方法：加入氯化镁，产生白色沉淀；焰色反应，火焰呈黄色。
CAS号1310-73-2
EINECS号 215-185-5
分 子 式：NaOH
分 子 量：40.01
